اصحاب المطابخ الخيرية بالسودان يدقون ناقوس الخطر بعد ايقافها

كتبت هنادي عبد اللطيف 

اطلق عدد من مؤسسي المطابخ الخيرية بمناطق الحرب في السودان تحذيرات بتوقف المطابخ الخيرية التي تقدم وجبات مجانية والتي يعتمد عليها المواطنون. وكشف  مؤسس مطبخ و(تكية فكة ريق) عثمان بشير الجندي  بمدينة ام درمان والتي تطعم الآلاف من المواطنين  خلال تصريح ل(قلب الحدث الان) عن خطر إيقاف مطابخ إعداد الطعام المجاني (التكايا) التي تقدم الطعام للمتأثرين من الحرب. وعدد   أسباب جوهرية أسهمت في إيقاف خدماتها  أبرزها  قلة عدد الداعمين المساهمين إضافة إلى  إزدياد عدد النازحين بمناطق سيطرة الجيش .وصعوبة عبور المواد الغذائية نسبة لعدم توفر الممرات الآمنة  وأضاف الجندي ان إرتفاع أسعار المواد الغذائية التي تعتمد عليها المطابخ واحدة من اسباب إيقاف المطابخ. مشيرا إلى  إرتفاع أسعار غاز الطهي وصعوبة الإحتطاب وقلة عدد الأشجار.

وصرحت إقبال عمر مؤسس مطبخ خيري بشرق العاصمة الخرطوم بمحلية شرق النيل بمنطقة الوادي الأخضر (مربع ١٥) قالت في تصريح ل(قلب الحدث الان) ان توقف المطابخ التي يعتمد عليها الآلاف من الأسر اسهم في انتشار أمراض سؤ التغذية والعمي الليلي وسط الأطفال. وأوضحت إقبال انها تسعى بمجهودها الشخصي لجمع مبالغ الوجبة التي ينتظرها الأطفال قبل الكبار. واكدت ان ايقافها إثر كثيرا على الأسر اللذين يتساءلون عن عودتها  وناشدت إقبال الخيرين في دعمها بكل ماهو متاح لتوفير وجبة من العدس او الفول او المكرونة او البليلة)